1960年、東京生まれ。実家が経営する惣菜店を継ぐため、中学卒業と同時に料理の世界へ。幼少期からずっと肥満体質だったが、20代のあるとき134kgに到達したのをきっかけにダイエットを志す。ほぼ自炊だけで50㎏ものダイエットに成功。その減量経験と料理人として習得した知識や技術を活かし、安い・おいしい・ヘルシーと三拍子そろったレシピを日々ブログやTwitterなどで公開している。現在の本業はマーケティング分野で活躍するIT社長。一児の父であり、庶民派の兼業主夫でもある。著書に『そろそろ、やせることにしました』(KADOKAWA)がある。独自に開発したダイエット相性診断を配信中