代替肉の記事一覧

2020/12/11

美容・心と体

【大豆ミート】次世代食材の急先鋒！　話題の「代替肉バーガー」は美味しいのか？

ヘルシーで環境にもやさしい次世代食材として、2020年とくに話題に上がることが多かったのが大豆ミートをはじめとする「植物肉（代替肉）」。とはいえ耳にしても実際に食べる機会は少ないのでは？　この度フレッシュネスバーガーで、大豆でつく…