夏本番、暑い日が続いています。とくに2022年は節電が呼び掛けられたり、電気代が値上がりしたりするなど、電気の使用に気を遣う夏になっています。そんな夏にうってつけの、節電にもなるエコな調理器具をご紹介します。
株式会社ユニバーサル物産 IWANO事業部は、陶器のおひつ「IWANOおひつ」を販売しています。
■ 今年も続く猛暑、夕方の電力需給逼迫を防ぐために。無理のない節電の意識
2022年夏。すでに35度を上回る猛暑日が連日続いています。熱中症への危険・対策が叫ばれる一方で、経済産業省資源エネルギー庁は電力需給が厳しくなっていることを理由に、2022年9月30日まで終日、無理のない範囲で節電への協力を呼びかけています。
電力需給がひっ迫し、節電を求められる時間帯は夕方多いです。理由の一つには、夕食の準備や帰宅して冷房をつけるといった 家庭の需要が増えることが挙げられます。
節電を意識しながらも、美味しく笑顔がある毎日。夕食の準備時間を通常より早めたり、室内の温度上昇を抑え時短調理が叶う「電子レンジ調理」や「蓋や落とし蓋の活用」など、節電のために私たちができることがあります。
■ 今からできる、節電調理の工夫
・電子レンジ調理を下ごしらえや仕上げに活用
・蓋や落とし蓋で保温効果。室内の温度上昇を抑える
・調理の時間帯をコアタイムからずらす
・電気ポットや電気炊飯器の長時間保温をやめる
・冷蔵庫設定を「強」から「中」に
・冷蔵庫へ熱いものは冷ましてから入れる
・真空保温調理器で時間とエネルギーを節約
・節電機能付きIH調理器の使用 など…
そして節電の一つとして、「陶器おひつの可能性」を
キッチン・アウトドア用品を展開するIWANOが改めてお伝えしたいと考えました。
■ 陶器おひつ「IWANOおひつ」が可能にする、節電の要
●電子レンジ再加熱は炊飯器長時間保温よりも消費電力が少ない
電子レンジ600W2分温めは約0.5円の電気代
炊飯器10時間保温は約5.2円の電気代
※出典:TIGERウェブサイト
●電子レンジ、直火、オーブン、冷蔵、冷凍、食洗機 対応可能
●熱源を止めた後も優れた保温性
●600°Cの超耐熱素材による遠赤外線効果
●ガスを使わず電子レンジで時短スチーム調理
●萬古焼の特徴「調湿機能」とIWANOおひつの特殊形状が、 まとめて炊飯したご飯の美味しいを持続
etc…
・ごはん(食材)の水分が多い時はおひつが余分な水分を吸湿
・ごはん(食材)の水分が少ない時はおひつから足りない水分を放湿
→食材を常に一番おいしい状態にしてくれるのが萬古焼の調湿機能です。
・本体の内側にはまる形状で、ご飯の湯気に含まれる旨味もしっかり保存
■ 節電 と CO2排出量 の関係性 「 陶器おひつ 」はエコロジー調理器具
CO2排出量はエネルギー消費量により増減するので「節電をする」ということはCO2排出量削減の貢献に繋がります。「電子レンジで2分加熱」は「炊飯器で8時間保温」よりも CO2排出量は1/5以下(0.041CO2/kwh少ない)。そしてIWANOおひつはラップも不要で節約&エコロジー。
電力需給ひっ迫が回避された後も 日頃から節電を意識することが、地球温暖化対策となります。私たちの暮らしや健康、未来のために。地球のために。
<エネルギー消費量×排出係数=CO2排出量>
・電子レンジ2分加熱 0.02kwh×0.426=0.009CO2/kWh
・炊飯器8時間保温 0.128kwh×0.426=0.05CO2/kWh
出典：中部電力ミライズ、ke!san(CASIO)
■ 暮らしの丁寧化、そして節電・節ガス意識の向上へ ～累計販売数 12,000個 突破～
イワノのおひつは発売から3年、累計販売数 12,000個 の実績を誇ります。2021年はコロナ禍によるお家時間の増加、暮らしの丁寧 化により、ブランドの一部販売チャネルにおいて前年比約200%の売上げを達成しました。
そして今は節電・節ガスにおける日々の生活見直しに注目され、 需要の飽和、商品が一巡することなく販売数は好調に推移しております。
■ IWANOおひつの可能性は、まだまだ広がります。
・冷蔵庫保存→電子レンジ温めで調理導線スムーズ
・別売りの蒸し板で本格スチーム調理
・超耐熱素材で遠赤外線効果(じっくり熱が伝わり旨味がギュッと！)
・洗いやすい丸みのある形状
・食洗機も使用可能 ・安心の日本製、こだわりの三重県 萬古焼
「いつもの毎日に、おひつのある暮らし」。私たちはめざします。
■ 商品詳細
商品名：IWANOおひつ
プライス(税込)：1合¥3,490／2合¥4,490／3合¥5,490
重量(蓋含む) ：1合約688g／2合約1,342g／3合約1,870g
寸法(cm)：1合 直径14高さ8／2合 直径18高さ9.5／3合 直径*21.5高さ11
製造国：日本(三重県 萬古焼)
使用可能熱源：電子レンジ・オーブン・直火・冷凍・冷蔵・食洗機対応
※IH非対応
※おひつでの炊飯は推奨しておりません
ONLINE STORE
1合 https://i-wano.com/products/15
2合 https://i-wano.com/products/11
3合 https://i-wano.com/products/31
ユニバーサル物産 IWANO事業部
電話 050-3627-0414 URL https://i-wano.com