スマホ・パソコンで沖縄の美味をお取り寄せ!
「うまいもんドットコム」等、グルメ⾷品のインターネット販売を主としてビジネスを展開する株式会社⾷⽂化が運営する「豊洲市場ドットコム」は、2021年6月、「オンライン沖縄物産展」を開催します。
HP https://www.tsukijiichiba.com/user/collection/772
南国 沖縄の風土で育まれた美味をお届けします
観光客の減少、催事やイベント中止に伴い、行き場に困った沖縄の生鮮食材や特産品を食べて応援したい!
豊洲市場に入荷する旬のマンゴー、パイナップルなどトロピカルフルーツ。
新鮮な海ぶどうをはじめ、沖縄名産 美ら島あぐー豚の特別企画、そして泡盛!
他にも空港や国際通りのお土産屋さんで大人気の品をご用意しました。
ぜひこの機会に沖縄の美味しい食材をご自宅でお楽しみください。
豊洲市場ドットコムの「オンライン物産展」とは?
誰でもスマホ・パソコンで全国の美味をお取り寄せ!
楽しく豊かな食卓を増やし、産地・生産者が喜ぶ、日本を元気にするプロジェクトです。
店舗休業・イベント中止・外出自粛により、全国各地のおいしい食べ物を手に入れられる機会が減っています。
同時に、旬の生鮮品をはじめ物産展向けの商材や観光客向けの食材が行き場に苦しんでいます。
私たちが拠点としている豊洲市場でも、セリ値が下がり、買い手がつかずに困っている食材を目にしてきました。
これは生産者の生活にも大きな影響を与えています。
豊洲市場ドットコムは、どんな状況でも20年にわたり構築してきた卸売業者・全国の生産者とのネットワーク、 EC販売のノウハウ、物流体制を活かし、食材の魅力を消費者に伝え、全国の家庭にお届けします。
そして代金を産地・生産者へ還元すること。
一次・二次産業の振興に貢献する取り組みが、豊洲市場ドットコムの「オンライン物産展」です。
新鮮パインに生ライチ、塩マンゴー!もずくや海ぶどうも人気です
オンライン沖縄物産展 これがおすすめ!
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- 美ら島あぐー豚のしゃぶしゃぶ
代表的な名産品。沖縄の固有種アグーが起源の豚です。
しゃぶしゃぶなど火を通しすぎない食べ方が、口溶けが良い脂の甘味や肉の旨味を強く感じられます。
- 沖縄生まれの新品種パイン ゴールドバレル
ポタポタと溢れる果汁に繊維を感じないとても柔らかい果肉。糖度が高く酸味がほとんどありません。
最高品質を求め20年、ようやく育成の実現に辿りついた理想のパインアップルです。
- 糖度15度選別 特選 塩マンゴー 沖縄県 宮古島産
豊洲市場ドットコムでしか手に入らない「塩マンゴー」。宮古島のたった3名が門外不出の栽培法で作ります。
さらに、糖度15度で厳選した特別規格は、500gサイズの大玉限定!
2004年に市場直結ECとして開業した「豊洲市場ドットコム」
全国の生産者と消費者をインターネットを通じて繋げます。
問い合わせは、株式会社⾷⽂化へ
https://www.shokubunka.co.jp/
豊洲市場ドットコムは行き場に苦しむ農林水産物の販売支援を進めています
https://www.tsukijiichiba.com/user/collection/582
豊洲市場ドットコムの新サービス「豊洲きょう着く便」
https://www.tsukijiichiba.com/user/collection/7
美味しく食べて、生産者を応援!