～美と健康をプロデュースする愛しとーとの「五ケ山豆腐」で、新感覚の豆腐スイーツを販売～
株式会社愛しとーとが運営する山の上のお豆腐屋さん「五ケ山豆腐」では2022年3月よりフィリピンのローカルフード「タホ」が登場し、SNSで話題。できたてのおぼろ豆腐を贅沢に使用したヘルシーな飲むスイーツです！
- タホとは
マニラの街角でもフィリピン全土で愛されている伝統的なスイーツ、タホ(TAHO)。フィリピンの定番の朝食として人気があり、現地では温かい絹ごし豆腐に、タピオカに似た粒々のサゴと黒蜜の３つを混ぜて食べられています。朝は、テイクアウトしたタホを持ってストリートをかっ歩する通勤スタイルもよく見かけるそうです。ストローで頂くので、フィリピン人にとってこれは飲み物、まさに”飲む豆腐”です。海外旅行にはまだまだ行きにくい状況のなかで、旅行先として人気の高いアジア。フィリピンスィーツ「タホ」で旅気分を味わいませんか。
- ヘルスコンシャス高めの人は既に注目！今夏はタホが熱い！
脊振山の湧き水と、100％佐賀県産大豆で作る、大豆の旨味たっぷりのおぼろ豆腐をふんだんに入れました。タピオカと黒蜜をたっぷりかけた豆腐プリンは、極太ストローで混ぜて飲むと、それぞれの味わいを一度にお楽しみいただけるのど越しプルンの飲むスイーツです。動物性脂肪や砂糖を一切使わず、甘くて美味しいのにヘルシーなデザートに仕上げました。健康意識の高い皆様には、罪悪感のないスイーツとして発売と同時にＳＮＳでも話題となり、既にリピーターも続出。
商品名：五ケ山タホ
価格：600円(税込)
販売：店頭テイクアウト
- 「五ケ山タホ」アンバサダーに人気YoutuberのBONNIEを起用
スーパースターBONNIEのタホを食べてみて！
五ケ山タホのレシピ開発には、フィリピンハーフで、TikTokフォロワー6万人、Twitterフォロワー2万7千人、インスタグラムフォロワー1万7千人など総SNSフォロワー14万人超え、Youtube総再生数59万回のインフルエンサー、BONNIEが参加。フィリピン大使館やフィリピンコミュニティーの声も集めて、より本場に近いフィリピンスイーツを完成させました。『五ケ山豆腐でいろんな味のタホを作ってみた』
(Tiktok「bonnietheboo1」より)
https://vt.tiktok.com/ZSdSNx2pt/
『【必見】SNS界の「神様」と初コラボ！！絶品豆腐スイーツが誕生！！』
(Youtube「五ケ山豆腐公式チャンネル」より)
- パワースポット出現！五ケ山の中心で「タッホー」を叫ぶ！？
発売以来、ＳＮＳを中心に火が付き、タホを求めるお客様が続々来店。タホを片手に、五ケ山ダムに向かって「ヤッホー！」ならぬ「タッホー！」と叫び出す方も出現し、とうとう五ケ山豆腐店舗の屋外テラスに、「五ケ山の中心で「タッホー」を叫ぶ」撮影専用スポットを特設しました。
https://www.youtube.com/watch?v=bmgkEFOw6u0
自撮り用スタンドが登場
ダムをバックに「タッホー」
- フィリピン人も懐かしむタホ
タホがフィリピンと日本の懸け橋に フィリピンコミュニティーで話題の五ケ山タホを求め、福岡、佐賀はもとより関東からもご来店くださったフィリピン出身のお客様方より嬉しいお声を頂きました。
「コロナの影響でずーっと母国に帰れず恋しくなっていたところ、五ケ山豆腐のタホを知りすぐに食べに来ました。ママが作るタホと同じ味です！」
フィリピンのママを思い出す味
「まさか日本の五ケ山でタホが飲めるなんて嬉しいです！」
「タホはどこにも売ってない！」
「フィリピンの友達にもいっぱい紹介します！」
長らく故郷に帰れていないフィリピンの方にも喜んでいただきたい、そして一日も早くご家族ご友人の元へ帰れる日が来ることを、スタッフ一同心よりお祈り申し上げます。
- 五ヶ山豆腐
佐賀県と福岡県の県境にある豆腐製造工場 兼 お豆腐料理レストラン。100％佐賀県産のフクユタカ大豆と脊振山の湧き水で作るこだわりの豆腐は、モンドセレクション最高金賞受賞。豆腐づくりに命を捧げた職人が毎日ひとつひとつ丁寧に作り上げ、シンプルな味から珍しい味までバラエティ豊富に取り揃え、レストランでは「五ケ山豆腐御膳」や「五ヶ山ダムカレー御膳」に、豆腐やパンの食べ放題、一番搾り豆乳の飲み放題が楽しめます。無料の水汲み場も併設。
住所：佐賀県神埼郡吉野ヶ里町松隈2418-1
TEL：092-954-3761営業時間：毎日営業(年末年始除く）
【レストラン】11：00～14：30(最終入店)／【売店】9：00～17：00
公式サイト：https://www.gokayamatofu.com/
- 株式会社 愛しとーと
食べるコラーゲン12年連続日本一(※)のコラーゲンゼリー「うるおい宣言」をはじめ、サプリメントや食品、化粧品の開発・製造・販売を行う通信販売会社。食品製造・五ヶ山豆腐の運営などレストラン事業も展開中。
https://aishitoto.co.jp/
※ ㈱富⼠経済「H・Bフーズマーケティング便覧2011〜2022」明らか⾷品(本商品が該当するカテゴリ内において)2009〜2020年企業シェアで12年連続で売上⽇本⼀
ぜひ味わってみたいですね。