株式会社ユーハイムは、よつ葉乳業株式会社とのコラボレーションにより、「北海道とろけるチーズケーキ」をリニューアル、100%地元北海道産乳製品使用を実現しました。
新千歳空港内、ユーハイムプレミアムオンランショップでの販売中です。
株式会社ユーハイムは、札幌市内に工場を開設して65年。現在では北海道内に19店舗を展開しています。
「北海道とろけるチーズケーキ」は札幌工場生産の、北海道とオンランショップで展開する、地域限定商品として、2017年にスタートしました。
より地域に根差した商品とおいしさをお届けしたいという思いから、このたび、「北海道のおいしさを、まっすぐ」をコンセプトに掲げる、よつ葉乳業株式会社とのコラボレーションが実現、「北海道チーズケーキ」に使用されている、チーズ、バター、牛乳はすべて北海道産のよつ葉乳業製品を使用となりました。
甘さ控えめで“ほぼチーズ”「北海道とろけるチーズケーキ」の特徴
「北海道とろけるチーズケーキ」は、チーズケーキというジャンルを超えた、“ほぼチーズ”を目指した、チーズデザートです。
その最大の特徴は「とろける食感」。側面をアーモンドパウダー入りの生地で、天面はシュー生地に覆われたチーズクリームは、カットするとまるでカマンベールチーズを切ってるような、チーズ独特のテクスチャーを刃先に感じます。甘さは控えめで、とろける食感とともに、チーズの味わいをお楽しみいただける、北海道土産です。
【商品詳細】
名称：北海道とろけるチーズケーキ
価格：1,100円（φ80×H45mm）
1,600円（φ120×H45mm）（税抜・送料別）
発売日：9月18日（金）から
販売店舗：札幌東急百貨店新千歳空港店、丸井今井きたキッチン新千歳空港店、ユーハイムプレミアムオンランショップ
※オンランショップでの発送開始は10月1日（木）からとなります。
オンラインショップはこちら→
https://e-shop.juchheim.co.jp/products/list.php?category_id=3