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2023/03/24
美容・心と体
【自宅で作れる】ビリヤニレシピ「基本のチキンのビリヤニ」身近な食材を浸けて焼いて炊くだけで激ウマ!基本「チキンのビリヤニ」
材料
鶏肉もも骨つきぶつ切り…300g
A 塩…小さじ1/2
ヨーグルト…50g
ターメリックパウダー…小さじ1/2
カルダモンパウダー…小さ… -
2023/03/21
美容・心と体
【お家でスパイスご飯】ビリヤニの健康効果に医師も注目!血糖値の急上昇、脂肪の吸収を抑え整腸作用も大注目の炊き込みご飯ビリヤニ
最近、飲食店や一部の料理家を中心にスパイス料理が注目を集めています。特に人気なのが「ビリヤニ」です。
行列の絶えないインドカレー店がビリヤニ専門店を開業したり、料理本も出版されたりするほど…