米・酵母・黒麹菌・黒糖のみを使用した、かめ仕込みの黒酢「黒コウジ酢」をご紹介いたします。
「黒コウジ酢」は、国産の波照間産黒糖を使用し、米・酵母・黒麹菌・黒糖のみで造られています。また、合成添加物及び醸造酢やアミノ酸を添加しておりません。天然発酵のコウジ黒酢は、黒コウジで醸造した沖縄県内唯一のかめ仕込みの酢で、天然クエン酸を主成分に18種類のアミノ酸やポリフェノールなどが含まれています。
■身体に大事な栄養素
1.アミノ酸
人間の脳、内蔵、筋肉、神経、血管、皮膚、毛髪などはアミノ酸からつくられます。この重要なアミノ酸は、体内で合成できず食事から摂らなくてはならない「必須アミノ酸」と、体内で合成できる「非必須アミノ酸」にわかれ、特に必須アミノ酸は健康のために不足しないよう、毎日摂ることがとても大切です。
2. クエン酸
食事として摂取され、消化された栄養素はクエン酸サイクルに取り込まれ、様々な酸に変化する時にエネルギーをつくりだします。この重要なサイクルの原動力となるものがクエン酸です。
人の体の中で重要な役割をもっているクエン酸を毎日摂ることは、健康や体重管理のためにとても大切です。
■黒コウジ酢の特長
1.米、酵母、黒麹菌、黒糖のみを使用し、甕仕込み、甕熟成
2.18種類のアミノ酸やクエン酸が豊富、さらにポリフェノールやビタミンB群も含有
3.黒糖は、波照間産黒糖(国産)を使用
4.合成添加物及び醸造酢やアミノ酸、不使用
5.ISO国際規格に対応した酒造場で生産
不足がちなアミノ酸を黒コウジ酢で補いましょう。
■お召し上がり方
添付のキャップ(約30ml)を使って1日1杯～2杯程度お飲みください。
酸味をおさえ大変飲みやすくなっておりますが、うすめて飲んでいただいてもかまいません。
■商品概要
商品名：黒コウジ酢
規格：720ml
原材料：米、酵母、黒麹菌、黒糖
商品情報URL：
■お酢が苦手な方にはカプセルタイプがおススメ
商品名：黒コウジ酢カプセル
規格：337mg×300カプセル
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体をすっきりとリセットさせて元気を取り戻しましょう。是非お試しください。