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2023/03/27
美容・心と体
【サバ缶×ビリヤニ】エスニック感高まる「ライタ」をかけた激うまレシピを大公開!この記事では、エスニック感が高まるライタをかけた「サバ缶ビリヤニ」のレシピを紹介します。レシピの材料は「魚介類はサケ・ホタテ・カキ、野菜は菊芋・大根・ブロッコリー・タモギタケをレシピの食材と差し替えて入れるのもお勧め」
サバ缶ビリヤ… -
2023/03/26
美容・心と体
【ビリヤニレシピ】激ウマ!ゆで卵のビリヤニの作り方今話題のビリヤニ。実は健康効果も高くてヘルシーな食事としても注目されています。この記事では『ゆで卵のビリヤニ』レシピをご紹介します。
ゆで卵のビリヤニ
材料
ゆで卵…4個
バスマティーライス…1・5合… -
2023/03/25
美容・心と体
【炊飯器で作るビリヤニレシピ】激ウマ!身近な食材を浸けて焼いて炊くだけ炊飯器で作るビリヤニ
材料
鶏手羽元…300g
A 塩…小さじ1/2強
ヨーグルト…50g
ターメリックパウダー…小さじ1/2
カルダモンパウダー…小さじ1/2
バスマテ… -
2023/03/24
美容・心と体
【自宅で作れる】ビリヤニレシピ「基本のチキンのビリヤニ」身近な食材を浸けて焼いて炊くだけで激ウマ!基本「チキンのビリヤニ」
材料
鶏肉もも骨つきぶつ切り…300g
A 塩…小さじ1/2
ヨーグルト…50g
ターメリックパウダー…小さじ1/2
カルダモンパウダー…小さ… -
2023/03/21
美容・心と体
【お家でスパイスご飯】ビリヤニの健康効果に医師も注目!血糖値の急上昇、脂肪の吸収を抑え整腸作用も大注目の炊き込みご飯ビリヤニ
最近、飲食店や一部の料理家を中心にスパイス料理が注目を集めています。特に人気なのが「ビリヤニ」です。
行列の絶えないインドカレー店がビリヤニ専門店を開業したり、料理本も出版されたりするほど… -
2021/07/21
美容・心と体
【無限スパイスキャベツ】スパイス料理で7㎏やせた印度カリー子さんのやみつき!インドやネパールではあたりまえの「キャベツのスパイス炒め」。実はこのキャベツとスパイスの組み合わせは、がん予防に最強の組み合わせだったのです。
作ってみると実に簡単!しかも、やみつきになるおいしさです。スパイスが好きすぎ… -
2021/07/18
美容・心と体
【キャベツとスパイス】は生活習慣病の予防やダイエットに最強の組み合わせがん予防食品ナンバー2に選ばれたキャベツ
アメリカでは、1990年にがんを予防する食品を研究するプロジェクト「デザイナーフーズ計画」がスタートしました。
私も学者として参画しましたが、研究の結果、効果が期待できる順…