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2023/03/27
美容・心と体
【サバ缶×ビリヤニ】エスニック感高まる「ライタ」をかけた激うまレシピを大公開!この記事では、エスニック感が高まるライタをかけた「サバ缶ビリヤニ」のレシピを紹介します。レシピの材料は「魚介類はサケ・ホタテ・カキ、野菜は菊芋・大根・ブロッコリー・タモギタケをレシピの食材と差し替えて入れるのもお勧め」
サバ缶ビリヤ… -
2023/03/26
美容・心と体
【ビリヤニレシピ】激ウマ!ゆで卵のビリヤニの作り方今話題のビリヤニ。実は健康効果も高くてヘルシーな食事としても注目されています。この記事では『ゆで卵のビリヤニ』レシピをご紹介します。
ゆで卵のビリヤニ
材料
ゆで卵…4個
バスマティーライス…1・5合… -
2023/03/25
美容・心と体
【炊飯器で作るビリヤニレシピ】激ウマ!身近な食材を浸けて焼いて炊くだけ炊飯器で作るビリヤニ
材料
鶏手羽元…300g
A 塩…小さじ1/2強
ヨーグルト…50g
ターメリックパウダー…小さじ1/2
カルダモンパウダー…小さじ1/2
バスマテ… -
2023/03/24
美容・心と体
【自宅で作れる】ビリヤニレシピ「基本のチキンのビリヤニ」身近な食材を浸けて焼いて炊くだけで激ウマ!基本「チキンのビリヤニ」
材料
鶏肉もも骨つきぶつ切り…300g
A 塩…小さじ1/2
ヨーグルト…50g
ターメリックパウダー…小さじ1/2
カルダモンパウダー…小さ… -
2023/02/11
美容・心と体
【ニンニク料理で痩せる】脂肪が激落ち!50キロ減を実現した超強力ダイエットスープレシピ糖質制限で50㎏減量しラクやせレシピを提案
「このままでは早死にしますよ」
医師からそう言われたとき、私はまだ20代前半でした。この頃の私の体重は97㎏(身長は154㎝)。人生で最高体重を記録していました。
そん… -
2023/02/06
美容・心と体
【肥満・脂肪肝を改善】体が変わる「もりもり野菜スープ」の作り方・アレンジレシピ私は、お酒を飲まないのに肝臓に脂肪がたまる「非アルコール性脂肪性肝疾患(NAFLD)」を改善させるために、糖質の多い主食を半分にし、野菜を1日に350g以上摂取するように指導してきました。
野菜は加熱するとかさ(体積)が減り、量(重… -
2023/01/11
美容・心と体
【タマネギ麹の効果】医師の私も発酵食品の力を実感!腸内環境を整えて健康づくりに役立つ腸内環境を整えないと
きちんと吸収されない
わが家の食卓には、毎食、何らかの形で発酵食品をとり入れた料理が並びます。理由は、健康な体をつくるために、腸内環境を整えることが大切だと考えているからです。
私は学生の頃… -
2023/01/09
美容・心と体
【玉ねぎ麹の作り方&レシピ】手作り万能調味料で美肌・美腸に!料理の美味しさもアップ!タマネギ麹とは?
麹で食材はおいしくなり食べた人は健康になる!
麹に漬けたらっきょうに、しょうゆ麹のポン酢……わが家のキッチンは、麹を活用したメニューでいっぱい。どれも最高においしくて、私は麹のとりことなっています。… -
2022/10/29
美容・心と体
【なっ豚そぼろアレンジレシピ】納豆嫌いでも食べられる納豆専門店の看板メニューの作り方を大公開納豆好きが高じて納豆創作料理店を出した夏見奈央子さん。納豆を毎日5パック食べているせいか、ツルンとした美肌と、サラサラ血液を保っています。
そんな夏見さんが「これは世界でいちばんおいしい納豆の食べ方!」と絶賛の納豆料理「なっ… -
2022/10/28
美容・心と体
【納豆料理のおすすめ】豚ひき肉でつくる「なっ豚そぼろ」の作り方 1日5パック食べる専門家は美肌ツルツル子どもの頃は納豆嫌い1粒からチャレンジ
私は京都・祇園で「納豆創作料理夏豆」の店主をしています。納豆は、毎日5パック食べています。
小さい頃は、納豆の匂いが苦手で大嫌いでした。でも、母が体にいい食材だからと私になんとか食べさせ…